Brânză maturată Crețișoara 200g

Brânza de consistență semitare, Crețișoara este produsă după o rețetă asemănătoare cu Gouda. Are personalitate deoarece este făcută artizanal, spre deosebire de varianta clasică. Nu este presată și nici învelită în ceară, pentru a permite maturarea naturală.

Are o aromă fină de nucă, cu note dulci și cremoase. La o lună, gustul este mai suav, iar cu timpul devine mai corpolent și mai intens, fiind potrivită atât pentru preparate simple, cât și alături de arome puternice.